青蔬园农场之行
对青蔬园农场向往已久,2012年8月12日终于得闲,就踏上了青蔬园农场之程。地铁八通线土桥站出来坐公交车801路牛堡屯北站下车,刚一下车,就听到了熟悉而又久远的声音,知了声,阵阵悦耳,眼前出现了大片的庄家地,绿油油,一片片向远处延展,茁壮挺拔的玉米秆,籽粒饱满的大豆,在微风中徐徐摆动,好像在向我招手,我也如同回到了家乡,倍感亲切。
穿过牛屯堡前街村再向前走约500米,就到了青蔬园农场,远远就看到了写着“青蔬园农场欢迎您”的红色条幅,走近庄园,顿时被路边的一片金菊吸引,花开正盛,在阳光照耀下,金灿灿,黄彤彤。
远处有人在料理自己的蔬菜地,近处有几个孩子在土堆上玩耍,走上前,从前面的屋子里出来一位美丽的女士,心想,这就是女主人吧,上前打招呼,不出所料,正是青蔬园薛庄主,女庄主落落大方,平易近人,给我介绍了庄园创始人丁庄主,丁庄主看上去很朴实,正在修补路面。
薛庄主热情地带我参观庄园,庄园占地有150多亩,种了各种各样的农产品,还饲养了家禽。最先看到的是小西红柿,熟了的西红柿颜色有黄,有红,偶尔看到被虫子咬的西红柿,西红柿秧上还能看到蜘蛛网,这是不喷农药的结果,是真正的自然,绿色食品,摘下来擦一下直接就能吃,其他的蔬菜有茄子,葱,南瓜,辣椒,一应俱全,粮食作物类有玉米,高粱,谷子,黍子等,谷穗沉甸甸的低垂着,下面有大群的柴鸡,有的歇凉,有的啄食。走进鸡舍,看到这真是传统的养鸡方式,一排排的鸡架,晚上鸡就睡在上面,旁边有鸡窝,窝里还有鸡刚下的蛋。鸡舍旁边养的是野猪,每个野猪都刨一个坑,趴在里面。
中午,我体验了自己摘小西红柿,洗后摆上了餐桌,薛庄主亲自下地摘红薯梗,红薯梗是天然的美味,小时候百吃不厌。就地取材,就地做菜,一会儿香喷喷的饭菜就盛上了桌,还有嫩玉米小米粥,在这种环境下,让人看着舒心,吃着放心,更重要的是,不仅能有劳有所得的快乐,还能锻炼身体,获得身心的双重美好体验。
以后一定抽空再去,多叫上几个朋友。