早安,哈尔滨!


12月28日

早上看到街边小商店熟悉的模样,马路上依然一块块的厚厚的冰,公交车依然满地泥浆,索菲亚大教堂的圆顶,满眼俄罗斯元素的建筑,宾至如归的感觉。 但今早不太冷,大概没有起风的缘故,和成都的寒冬穿一样了。


   
很少会这么心心念念地惦记一个城市,去了又去的。以前到这边,临走的时候,总觉得还没有完,明明就那么几个逛的地方,走一遍又一遍,却总觉得没有完。07年在电影院里看《明明》,周迅对张信哲说,猫哥,我要500万,我要去哈尔滨。其实是刘烨需要500万,刘烨在哈尔滨,她要去找他。想把这部电影找出来再看一遍。还有一个镜头,周迅张开双臂躺在雪地里,插曲唱《外面的世界》,好像是电影《如果.爱》里面的。就是喜欢。莫名的喜欢。
感觉这一次回去就不会再记挂了。长长的假期啊,可以待到腻。念念不忘的俄式罐焖牛肉罐焖虾也会吃到腻。
有多少人会像我一样,喜欢什么,就会毫无保留地直到腻?

12月30日

一觉醒来九点多,垫上长毛鞋垫穿两双袜子,去东北虎林园看老虎去。过了松花江,对比江南的繁华热闹,江北现代建筑林立但人气冷冷清清,雪也积得厚,一脚踏进去能没过靴子。路面上厚厚一层冰,走路好容易滑倒,奇怪为什么汽车都不挂链条防滑。

虎林园的东北虎没有传说的800只,亲眼见到的倒有几十只,有些关在笼子里,游客可以买鸡投食,有些放养着,观光车驶过而老虎视而不见。以前在动物园里见到的老虎都瘦瘦的病殃殃的样子,可这里的东北虎又肥又壮,体型也很大只,有活泼的,有神情忧郁的,真是凶猛的萌猫啊,好想给个拥抱。
在虎林园参观了半个多小时就出来了,脚趾头已经冻得失去知觉,睫毛上挂满了细细的冰凌。赶紧回酒店取暖。


这几天一直在市区溜达,中央大街,秋林,圣索菲亚教堂一带,都是以前去过的地方。哈尔滨四点就开始天黑,白天逛的时间并不多。晚上,繁华路段会有冰雕点亮,五彩斑斓好美好美!北方城市喜欢在树上挂彩灯,我喜欢坐在公交车上一路看过去,堵车也不会厌烦,温暖又惬意。


昨天在圣索菲亚教堂对面吃了老昌春饼,特别喜欢筋饼,薄如蝉翼又筋道,只是菜太咸分量太大。

今天在中央商城旁边吃到毛毛熏肉,肉嫩得不像猪肉了,土豆泥花样很多但还是偏咸,大枣茶倒是不错,饼很厚,我吃了四分之一个。


晚上没忍住去马迭尔冷饮店买了奶油冰棍,浓浓的奶油味好容易上瘾!不知道是不是用了俄罗斯奶油。昨天在秋林看到有俄罗斯奶油卖,好诱人的样子。不敢吃太多冰棍,买了糖葫芦解馋,一点不剩。BF说北方的糖葫芦比成都的好吃,我还真不记得成都的什么味道了。还有东北特产的油栗子,炒出来软糯正好,简直和杭州武林广场那家糖炒栗子不相上下。

12月31日

今天从中央大街搬到果戈里大街来住了。同样繁华的两个街区,都让人流连忘返。中央大街号称亚洲最长步行街,游客比市民要多。而果戈里大街则是更多本地人活动的地方。下午晃悠了半天,在革新街分部街
路口发现一家小店,叫明记砂锅,里面菜单颇具北方特色,排骨酸菜香味诱人,我把一个小砂锅喝得干干净净。草鞋饼看起来像手抓饼,但是分量很足,我勉强吃下四分之一。零下二十多度的天气里,吃上一份热气腾腾的砂锅,美味又满足。而且这样的味道,成都还真没有。明天想去尝尝牛肉柿子锅。

 
冰淇淋,速冻食品,在露天摆摊卖,像卖水果一样。露天卖的水果硬得像石头,买了一斤长得和车厘子一模一样的水果回去解冻,结果吃起来绵绵的,酸多于甜,不知道是本身就这么难吃,还是冻坏了。小贩用东北话说的,我到现在也不知这水果是什么名字。
看到卖鱼的倒是挺好玩,自然速冻保鲜。


下午在马家街路口的民贸市场买到一些俄罗斯巧克力,比商店里卖的种类更多,价格也便宜许多,临走再来打包回家。游客大都喜欢套娃和漂亮的小镜子,以及各种俄罗斯风情的工艺品,但琳琅满目的俄罗斯巧克力才是我惦记着哈尔滨的原因之一。
喝了两天格瓦斯,不想再喝。因为是大列巴发酵的气泡饮料,喝多了就感觉嘴里好像留着大列巴的味道。一个大列巴得全家人吃好几顿呢,还是沙一克比较合适,三块钱一个,硬硬的啃起来香香的和大列巴差不多。感觉秋林公司的面包比华梅西餐厅的要好,华梅的总有股糖精味道。这边还有俄罗斯面粉卖,也不知道大列巴是不是用俄罗斯面粉做出来的。

晚餐是东方饺子王。看到人气菜大拉皮,问服务生,答,你连大拉皮是什么都不知道?!看来东北人都知道,那我一定要看看,遂点之。结果上来一大碗“凉皮”,加宽加厚的,但比凉皮嫩,口感更接近豌豆凉粉,佐料不好吃导致我对大拉皮印象不好。饺子更让人失望,像速冻的却没速冻的好吃。不过还好桌上有芥末酱,我可以蘸芥末吃着玩,尝新。多怀念成都的红油水饺啊!However,服务生的态度是极好的,所以我也没有不悦了,扒两口就出去另觅食物。明天一定要去吃中央饺子王,希望依然好味道!

下午四五点,天已经全黑了,秋林公司门口出现好多小商贩,卖袜子手套的,卖鞋垫的,卖煮玉米的,卖烤红薯的,卖糖葫芦的。花三块钱买一双长毛的暖和极了的鞋垫垫上,两块钱买一个热气腾腾的甜糯玉米,五块钱买一斤滚烫的甜甜的烤红薯,这才是东北小老百姓的惬意生活。
 
这几天在几个商场的特产区找雪蛤,竟然都只卖林蛙油。想买大兴安岭的野生蓝莓,要么做成蜜饯了,要么做成软糖了,要么做成饮料了。好失望。 
哈尔滨的大型超市里,好些东西比成都便宜。路边很多小超市,名字都写着“仓买”,不知道这名字怎么来的,真有意思。

1 月1日

 今天阳光很好,但天气晴朗的哈尔滨似乎比阴天更冷。上午又去了中央大街,和BF去中央饺子王吃午饭,要了三种海鲜水饺,酱骨架,香薰大马哈鱼。饺子没有印象中的好味道了,觉得调料真是太重要了,再次怀念红油水饺。酱骨架有点咸,像做得很好的卤排骨,大马哈鱼吃起来像猪肉的嚼劲。
 



中央大街没有传说的那么长,十多分钟的时间就从一端散步到了另一端,到了松花江畔。俨然一个大广场了。寒气阵阵,我不敢下到江面上。BF倒是很喜欢,一个人去江面上逛了会儿。
 

假日里,中央大街上所有的西餐厅都不能点餐。我们两个人在华梅西餐厅排队要了个三人套餐,都是经典菜式。炸板虾依然大只饱满,红菜汤好好喝,罐焖牛肉不是很嫩了,奶汁肉饼没有奶汁味道肉也像秋林的丸子,软煎大马哈鱼上面裹了煎蛋好油腻,蔬菜沙拉BF说酸酸的还不错。分量很足,所以还是浪费了很多。华梅二楼仿克里姆林宫的装修真是很养眼,但就餐环境就太差强人意了,服务态度比起其它餐厅前所未有的差。



等西餐的时候,去旁边中央商城的超市逛了会儿,看到这里的麻辣烫竟然没有蔬菜,都是各种粉丝混煮。超市里大街上到处都是秋林食品,秋林,秋林。。。


出来又去马迭尔冷饮厅了,发现两元一支的冰棍奶味也很够啊,不过还是更喜欢五元一支的那种奶油浓到腻的感觉。走的时候拍了张马迭尔宾馆的夜景,好喜欢。
 

从中央大街走回果戈里大街我们住的地方,大概半小时的样子吧。一路上好多冰雕和彩灯。



1月2日
 
中午出门第一件事就是去吃明记砂锅,革新街分部街路口附近。今天还想吃酸菜的,又想尝尝别的,于是要了牛肉柿子锅和豆腐坛肉锅。端上来,原来柿子就是西红柿啊。BF觉得坛肉不错,但我嫌肉不够细嫩,不过每罐汤都好鲜美,两个砂锅被我们喝得见底。
哈尔滨有很多南极冷饮店,卖的冰棍和马迭尔的很像,我们在砂锅店附近买了朗姆酒和红豆口味的,吃冰棍吃到腻。
革新街的地下有个很大的革新市场,我们把负一楼负二楼逛完了,看到好多没见过的海鲜,还有各种熟食和零食,大叹东北物产富饶,BF甚至开玩笑说以后要搬到哈尔滨来住。进口蓝莓和热带水果也比成都便宜,好像哈尔滨的物价的确是要低一些。买了蓝莓和卤鸡头,看到大只的卤猪蹄满是蹄筋好诱人,忍住了打算走的时候买回成都吃。

去中央大街的路上路过俄罗斯民贸市场,带BF进去看镜子和巧克力,他一心奔着红鱼子酱去了。。。

晚饭前订今晚冰雪大世界的门票,得知必须提前一天订,今天是去不成了,于是带BF去吃毛毛熏肉。这次多要了一个茄盒,每两片茄子里夹着一片肉煎好,咸咸的又油腻,但盘子里还有海参和虾仁可正合我胃口。看到别的桌子上好多菜式都好特别好可口的样子,菜单上还有许多俄式浓汤和罐焖,希望明天再来这家吃点别的。

回来的路上,BF拍的圣索菲亚教堂夜景,好美。



嗯,逛吃逛吃逛吃的一天就这样结束了。在酒店附近看到有吃海鲜涮和烤鱼的店,BF说冬天的松花江上,人们都用马车撒网捕鱼。想起29号冬捕节刚过,哈,明天的午饭就是鱼啦!

1月3日 

度假么,每天睡到自然醒。别人七八点早起赶往旅游景点,我总是睡到九十点钟才睁眼,赖到十一二点才出门。BF比起我来简直有过之而无不及。今天本来要早起去社会主义新农村看看的,他对乡村风景有着浓厚的兴趣,但昨天玩冰雪大世界的计划被推迟到今天,他只能放弃了。其实我还真不想去东北农村,那个冷啊,哈尔滨市区零下30多度已经冻得流泪了,冰雪大世界还要低10度左右,这是多么强烈的渴望驱使我不畏严寒看冰雕啊!农村么,温度更低,木有动力。

今天带BF去吃老昌春饼,服务生推荐的香辣肉丝,那半盘干辣椒丝让我们眼前一亮,麻酱拉皮香香的被我吃光光,BF还说要打包筋饼带回去呢。好像芝麻酱拌的东西我都喜欢吃啊。
 


饭后走到建筑艺术广场,看到提着篮子卖炒松子的,30元一斤,比商场里便宜一半呢。我用100元买了4斤,BF先是夸我会讲价,一会儿又说看到旁边人家买的20元一斤。。。不过进了广场对面的道里菜市场,我们立刻忘了松子的事了。在这里买了俄罗斯红鱼子酱和黑鱼子酱,1元一个的烤面膜竟然味道和手感都那么好。菜市场是在一栋大楼里,我们只逛了一楼,不知道上面还有没有,因为赶着天黑去冰雪大世界,所以没有逗留太久。

冰雪大世界其实不大,主要是观赏各种城堡一样的冰雕建筑,玩冰滑梯。开始的时候不敢坐,特别是长滑梯,后来发现好几个滑梯都不太滑,甚至需要自己助力,就不害怕了。从5点半玩到8点半,尽兴而归。盼了这么久来哈尔滨就为了冰雪大世界,这下可如愿以偿了。


回到酒店已经10点,餐厅几乎都打烊了,还好明记砂锅仍然营业。这次我吃的辣白菜土豆锅,好辣,但是汤依然好鲜。想到明天走了就吃不到了,竟然有万分不舍。

1月4日 

在哈尔滨的最后一天,当然是shopping的一天,巧克力,鱼子酱,松子,山楂糕,蓝莓……继续吃老昌春饼,服务生说你们点的菜和昨天一模一样。没办法,我就是喜欢那个麻酱凉皮,BF就是喜欢香辣肉丝,大爱筋饼。
终于要逃离零下30多度的严寒了。 其实身上穿得很暖和,但因为有风,脸上好冰,手指头和脚趾头总是有一团寒气,在室外站的时间稍微长点就没有知觉了。不想再来这么寒冷的地方,但它的别样风情和各种美食,值得怀念。会很怀念。

冰冰杨发表于2013-02-08 14:52  
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