我喝豆汁的地方多了去了 最早鼓楼东南角就有,现在没了,现在鼓楼脚下东北角一家店有。最有名的是瓷器口那家“锦馨”,最早在磁器口东北,后来道路改造搬到了东南,,, 还有花市东大街路北过去有一家,清真的,现在也没了,现在人定湖公园西门有一家“华天”清真,,,觉得还是清真的好喝! 我喝豆汁吃点儿咸菜,不吃焦圈儿 甘家口大厦附近及里面都有海碗居,那里的炸酱面准确的说,应该叫“切条儿”感觉比较硬而不是筋斗,豆汁的酸度好像不够。后海九门小吃也有豆汁,10元一碗,贵!
豆汁除了北京,外地好像没有。
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