嗯，那个，我跟你讲，特简单哈。

香椿焯水，焯水时水里撒些盐，这样颜色嫩绿漂亮。

嗯，捞出，切碎。 和鸡蛋，面粉，一起调成糊糊。 加些盐，鸡精，料酒，酱油。

平底煎锅，薄油热锅，煎好就是啦。

可以调蒜汁，辣酱啥的作为蘸料

嘻嘻