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开心小鬼

肠道不好的人们多多注意食物消化时间

     生活节奏在不断的加快的过程中,人们在日常多的生活中很多的消化都不是很好,那么在日常的生活中我们需要注意些什么呢?尤其是胃肠疾病的人们尤其需要在这些方面多多注意些,让自己知道一些健康常识对自己的身体能有不错的生活方式。
  食物消化时间表,是指人们所吃的每种食物都有一个消化时间,吃消化时间长的食物较容易抗饿,而吃消化时间短的食物就比较容易挨饿。今天小编给你盘点各种日常食物的消化时间表。
  食物的消化时间,是指食物停留在胃内的时间。简单从营养成分来讲,淀粉、糖的胃排空速度最快,只需1个多小时;脂肪的胃排空速度最慢,需要6个多小时;蛋白质居中,约3个多小时。而我们从食物的种类,也能大致区分食物消化的快慢。
  食物消化时间表大全
  水果:30分钟—1小时
  瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人。
  蔬菜:45分钟—2小时
  瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。
  谷物:1.5小时—3小时
  流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
  蛋白质类:1.5小时—4小时
  牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
  脂肪类:2小时—4小时
  脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担
  对于那么胃肠本身就不好的人们来说,让我们在日常的生活中多多注意拥食物的消化时间,让我们好好爱惜自己的身体,让自己健康成长。














开心小鬼发表于2014-09-01 14:26
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